Zweigelt Klassik, 2011, Reinhard Waldschütz

Waldschütz, Kamptal, ÖsterreichEin unverkennbarer Sortenvertreter. In der Nase Kirscharomen von Herzkirschen und Weichseln, mit Schiefer- und Feuersteinnoten. Am Gaumen fleischig, fruchtig mit zarten Tanninen und dezenter Säure. Mittellanger, gut strukturierter Abgang mit Harmonie und Animation zum nächsten Schluck. Trinkreife mit mittelfristigem Lagerpotential.

Klassisch, klassisch, klassisch! Einfach Zweigelt, so wie er sein soll, wenn er das Prädikat klassisch verdienen will. Ein Wein der einfach Spaß macht, egal wann, egal wo oder und mit wem getrunken und in jedem Fall vergebe ich hierfür drei Sterne. Tipp am Rande: Gekühlt probieren!

Reinhard Waldschütz ist Biowinzer mit ganzem Körper und Seele. Er ist Naturmensch und seiner Grundprinzipien drehen sich darum, mit der Natur sorgsam umzugehen. Seine Weine sind der -lebende – Beweis, dass dieser Grundsatz auch gelebt wird. Wir haben ihn besucht, sein Portrait findet sich hier. Mehr Info auf http://www.weingut-waldschuetz.at.

Text und Verkostung: Andy Bigler
Verkostet, am 24.5.2014
Bild: Andy Bigler

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