Im Kampf gegen den Zucker

Apfelkuchen. Gesunde Ernährung?

Wussten Sie, dass und die Lust auf Süßes angeboren ist? Schon im Mutterleib bevorzugen wir süß Schmeckendes und lehnen hingehen Bitteres und Saures ab. Das süß schmeckende Fruchtwasser und die ebenso süße Muttermilch prägen unseren Geschmack von Beginn an. Dass Zucker aber der Gesundheit schadet, ist niemandem mehr neu. Doch selbst ernährungsbewussten KonsumentInnen fällt es … [weiterlesen]

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