Kulinarium.Zillertaler Weihnachten

Weihnachten

Weihnachten. Im Hause Stift ein aufregendes, tagelang dauerndes Ess-, Trink-und Seid-lieb-zueinander-Gelage. Nachdem wir seit ca. 100 Jahren einem strikt festgelegten Menüplan folgen, der unter keinen Umständen geändert werden darf (Dazugeheiratete oder in loser Partnerschaft Dabeiseiende haben natürlich nicht das Geringste mitzureden), ist dieses Fest der alljährliche Höhepunkt, auf den ich mich das ganze Jahr freue. Umso … [weiterlesen]

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