Bunte Vielfalt (Teil 2): Cocktails und ihre Spirituosen

Cocktails.

Willkommen zurück in der bunten Welt der Cocktails! Bei unserem letzten Blick ins Universum von Pina Colada, Caipirinha und Co standen eine Handvoll grundlegender Begriffe sowie einige Cocktailgruppen im Mittelpunkt unseres Interesses. Heute nähern wir uns in einem neuen Teil unserer Cocktailserie Bunte Vielfalt der breiten Masse an Spirituosen, die vielen Mixdrinks als Ausgangsbasis dienen. Rum Selbstredend … [weiterlesen]

Hochgeistige Typberatung.

Glenfiddich,Talisker, Whiskey

„Schmeckt nicht, gibt’s nicht“, lautet der Titel einer deutschen Kochsendung. Bei Spirituosen bin ich da durchaus anderer Meinung, besonders wenn es um mein Lieblingsthema Whisky geht. Platitüden wie „Bourbon ist kein Whisky“ oder „Nur Single Malt ist richtiger Whisky“ haben in diesem Umfeld zwar nichts verloren, doch sollte man jedem Genießer seine eigene Geschmackswelt zugestehen. Und … [weiterlesen]

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