Streetfoodmarket in Graz: Essen bis zum Abwinken

Genuss

Seit 2 Jahren gibt es in der Messehalle in Graz den Streetfoodmarket, in dem Aussteller aus der ganzen Welt Take-away-Gerichte anbieten, meistens in stylishen Trucks, derentwegen allein man schon Grund hätte, sich das anzuschauen. Ich allerdings, bekannt als große Feinschmeckerin vor dem Herrn, habe mich auch im Jahre 2016 aufgemacht, um das ultimative Geschmackserlebnis zu finden, … [weiterlesen]

Wein in der Flasche verkosten.

Coravin White

Smartes Design und innovative Technik schließen sich nicht aus. Dieses Prinzip gilt auch für die neue Generation des Wein-Systems Coravin. Das Coravin Model Two Elite besticht nicht nur mit seiner einzigartigen Technik, Wein aus der Flasche zu entnehmen, ohne den Korken zu ziehen. Es kommt jetzt auch in neuen Farben. Aber das nur nebenher. Wobei … [weiterlesen]

Die Kunst, das Leben zu genießen.

Sommerwiese

Ich habe eine wichtige Frage an dich: Bist du ein Genießer? „Sicherlich“, wirst du dir gerade denken, „ich bin hier schließlich auf einer Wein-Seite! Ich schätze hochwertiges Essen, eine nette Unterhaltung (oder auch einfach Ruhe) und dazu einen guten Wein.“ Natürlich gehört zum Genuss auch der kulinarische Aspekt, er ist ein wichtiger Bestandteil dessen. Aber eben … [weiterlesen]

Das österreichische Weinjahr 2014

Das šsterreichische Weinjahr 2014

Nach den bekannt schwierigen Witterungsverhältnissen im Sommer und Herbst 2014 hatte Österreichs Winzerschaft in den Weingärten alle Hände voll zu tun, um gesundes und reifes Traubengut zu gewinnen. Mit vermehrten Anstrengungen und sehr hohem Leseaufwand ist es letztendlich gelungen, trinkfreudige, schlanke Weine zu erzielen, freilich um den Preis einer geringen Erntemenge, die mit rund zwei … [weiterlesen]

Zimmer mit Ausblick. Fritsch am Berg

Fritsch am Berg

Passend zu unserem Co-Thema Genuss haben wir heute noch einmal ein Hotel für unsere wellness-afinen Leser gefunden. Ein 5-Stern Mental SPA-Hotel mit Namen „Fritsch am Berg“. Eine Kombination aus Genuss, Wellness, Biofeedback und Mental-Coaching mit grandioser Aussicht vom Bregenzer Hausberg „Pfänder“ auf den Bodensee. Die Familie Fritsch setzt neben der exklusiven Lage auf 750 Meter Seehöhe sowie der hochstehenden … [weiterlesen]

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