Grüner Veltliner Stoagrobn Klassik, 2014, Matthias Altmann

Altmann. Der junge Wilde. Andy Bigler.

In der Nase herzhaft würzig, mit Aromen von Gartenkräutern, frischem grünen Pfeffer und einem dezenten Hauch von gelben und grünen Äpfeln. Am Gaumen sehr gut strukturiert, kompakt und vielschichtig mit sehr gut passender Säure. Der fein verwobene Abgang überzeugt auch bei diesem Wein mit der passenden Länge, viel Charme und Finesse. Als angenehme Überraschung entpuppt … [weiterlesen]

Grüner Veltliner Tradition Barrique, 2013, Matthias Altmann

Matthias Altmann, Trasdorf.. Österreich.

Tradition, also ein klassischer Grüner Veltliner? Die Maische wurde nicht sofort weiterverarbeitet, es wurde ihr etwas Standzeit mit „Angärprozess“ gegönnt, bevor der eigentliche Ausbau vorgenommen wurde und es kamen auch noch Barriques zum Einsatz, was für mich weder klassisch noch traditionell wäre. Was jetzt, klassischer Grüner Veltliner oder Wein mit internationaler Holzstilistik? In der Nase … [weiterlesen]

Grüner Veltliner Stoagrobn Reserve, 2013, Matthias Altmann

Matthias Altmann

In der Nase Kräuterwürze mit dezent nussigen Aromen, ein Hauch von Honig mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer, alles vereint zum harmonischen Geruchserlebnis. Am Gaumen viel Grüner Veltliner, gut strukturiert mit Würze und Kraft, getragen von einem passenden Säuregerüst. Der lange Abgang gestaltet sich vielschichtig mit Finesse, einigen charmanten Kanten und der nötigen Elegance, die … [weiterlesen]

Rote Verführung Zweigelt, 2013, Matthias Altmann

Matthias Altmann

Mittelkräftiges Rubinrot mit leichten Purpurreflexen. In der Nase fruchtig und frisch mit anregendem Duft von roten Beeren, etwas Weichsel und einem Hauch von Hagebutte. Am Gaumen dezenter, ehrlicher Fruchtkörper mit zarten Tanninen und sehr angenehmer Säure. Der mittellange Abgang wirkt beschwingt und belebend und verläuft harmonisch trinkanimierend bis in den Nachklang, der die süffige Bodenständigkeit … [weiterlesen]

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