Welschriesling Nr. 8 Trockenbeerenauslese, 2002, Kracher

Kracher Illmitz Burgenland

Im Glas bernsteinfarben mit goldenen Refelxen. In der Nase voll und rund, Rosinen, Dörraromen, getrockneter Pfirsich, ölige, fast schon dickflüssige Konsistenz. Am Gaumen reifer Pfirsich, sehr dicht und stoffig, fruchtig und kräftig, auch Dörraromen, gut konternde Säure, Karamell, Piment, gegen Schluss auch Kandis, lang im fruchtigen Abgang, im Rückgeschmack noch einmal der reife Pfirsich. Er ist … [weiterlesen]

Traminer TBA Nr. 2, 1999, Kracher

kracher

Dunkles Gold, in der Konsistenz dick und fast ölig. In der Nase Vanille, etwas Rose und gelbe Früchte. Am Gaumen Rose und Vanille, gelbe Früchte, sehr dicht und fein, ein Korb voll exotischer Früchte kommt auf – alle sehr reif und oft nur angedeutet, ölig und kräftig, Röstaromen, viel Kandis, die Säure kontert noch, er … [weiterlesen]

Trockenbeerenauslese Scheurebe, 2001, Tschida

Angerhof Tschida, Süßwein mit Weltruf

Sattes dunkles Gold, helle Reflexe. In der Nase viel Blütenhonig und Butter, leicht grasige Noten, helle süße Früchte. Am Gaumen feiner Blütenhonig, ein bisschen schwarzer Tee, Birne, helle süße Früchte, sehr sämig und dick, malzig, breite Töne aber der Fruchtcocktail fein ziseliert, gegen Schluss etwas Karamel und Zucker, die Säure kontert noch recht gut aber … [weiterlesen]

Zweigelt Trockenbeerenauslese Nr. 2, 2005, Kracher

Weinlaubenhof Kracher

Im Glas zartes Granat. In der Nase etwas Kirsche, mit Luft auch Erdbeermarmelade und ein wenig Kräuter darunter. Am Gaumen viel fruchtige süße Erdbeere und Weichsel, etwas Zitrus, sehr ausgewogen und niemals zu süß. Lang im Mund, im Rückgeschmack Erdbeere und Kandis. Beim Verkosten dieses Dessertweines hat sich wieder einmal gezeigt, wer die wahren Helden … [weiterlesen]

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