Gemischter Satz Steingasse, 2013, Ubl-Doschek

Ubl-Doschek, Wagram, Klosterneuburg

In der Nase Kräuterwürze, Mostapfel und etwas Walnuss, unterlegt mit einer dezenten Pfeffernote. Am Gaumen kompakte Frucht mit guter Mineralik und sehr gut passendem Säuregerüst. Im Abgang komplex, schlanke Struktur mit mittellangem Nachklang. Der Wein verfügt über sehr gutes Entwicklungs- und mittelfristiges Lagerpotential. Das handverlesene Traubengut fünfzigjähriger Rebstöcke in südlicher Steillage sorgt für perfektes Ausgangsmaterial. … [weiterlesen]

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