Stanz rockt. Im Genussfestival.

Tirol, Stanz, Genuss, Zwetschken, SchnapsStanz in Tirol. Dieser Ort wurde nicht nur zum ersten „Brennereidorf Österreichs“ gekürt, sondern feiert darüber hinaus nach der letztjährigen Neuauflage auch heuer wieder das Kultfest „Stanz brennt“. In diesem Jahr geht dem Kultfest „Stanz brennt“ aber noch das Genussfestival rund um die „Stanzer Zwetschke“ voraus. Von 01.  – 07.09.2014 bieten Partner der GenussWerkstatt TirolWest zahlreiche Spezialitäten, Verkostungen, und vieles mehr rund um die Genussregion an.

Beim Genussfestival werden die Besucher eingeladen durch die Genießerregion zu reisen und die regionale Genussvielfalt kennenzulernen: Genussprodukte vom Veredler, Süßes aus der Konditorei, bäuerliche Produkte und erlesene Brände sowie Angebote von Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben. Die Fachberufsschule für Tourismus und Handel legt ihre Ausbildungskompetenzen ins Schaufenster und zeigt einmal mehr wie wichtig es ist, den Grundstein für das Genießen mit regionalen Produkten bereits bei der Ausbildung der Lehrlinge zu legen. Der Höhepunkt des Genussfestivals ist dann am 07.09.2014 mit „Stanz brennt“. An diesem Tag ist dann wieder das ganze Dorf auf den Beinen. Zahlreiche Schnapsbrennereien öffnen ihre Tore und jedermann kann das sonnengereifte Obst nicht nur im Schnaps sondern auch in Zwetschkenkuchen, Marmelade usw. verkosten. Den Besuchern wird Verpflegung auf höchstem kulinarischen Niveau mit regionalen Zutaten von Händlern rund um Stanz angeboten. Als krönender  Abschluss wird bei zünftiger Musik getanzt und eine Zwetschkenkönigin auserkoren.

Brennereidorf Stanz
Das 600-Seelen-Dorf Stanz liegt auf einem sonnigen Plateau hoch über Landeck und ist eines der höchstgelegenen Obstanbaugebiete Europas. Dort wächst auch die bekannte „Stanzer Zwetschke“, welche eine der  116 „Genussregionen Österreichs“ ist. In den ca. 150 Haushalten von Stanz, wird in 53 davon schon seit Jahrzehnten eigener Schnaps gebrannt.  Die jahrelange Erfahrung und vor allem die einzigartige Qualität der Destillate führt immer wieder zu neuen Ehrungen und Auszeichnungen der Stanzer Schnapsbrenner.

Genussfestival „Stanzer Zwetschke“
Datum: 1. – 7.9.2014
Ort: Ferienregion TirolWest, Landeck
Stanz brennt
Datum: 7.9.2014
Ort: Ferienregion TirolWest, Landeck

Text: OTS/APA/TirolWest
Bild: Archiv TVB TirolWest/Winfried Haid

Comments are closed.

DieWeinpresse located at Wien , 1020 Wien, Austria . Reviewed by 4793 Reader rated: 4.8 / 5