Kulinarium. Die warme Jahreszeit naht.

Sommerwiese

Die warme Jahreszeit naht. Zwar im Moment mit sehr langsamen Schritten, aber ich bin guten Mutes. Die Eissalons sind schon geöffnet, wobei ich gestehen muss: Eis hat bei mir immer Saison. Die Familie weiss, dass selbst im tiefsten Winter kein Mangel in meinem Tiefkühlschrank herrscht, was Erdbeer, Vanille oder Zitrone betrifft. Eis ist schließlich immer … [weiterlesen]

Wie geht man mit der Hitze um?

Sommerwiese

Die extremen Sommertemperaturen mit Werten weit über 30 Grad lassen die dementsprechenden Anfragen in der Hilfswerk-Notrufzentrale steigen. Die Hitze macht vielen (meist älteren) Menschen schwer zu schaffen. In der letzten Woche wurden über 1.700 Notrufe verzeichnet. Viele Gespräche drehten sich um die hohen Temperaturen. Oft spielt der Kreislauf nicht mehr mit. Die älteren und/oder kranken … [weiterlesen]

Sommerdinner

Goldbrasse. Fisch

Vor einigen Tagen habe ich mich mit einer lieben Freundin getroffen, die am Grazer Griesplatz wohnt. Es war sehr, sehr heiss und wir beschlossen, uns einen gemütlichen Abend am Balkon zu machen, in Begleitung einer Flasche Weisswein aus der Südsteiermark und: „Bring ein bisschen was zum Knabbern mit. Salat oder so, du weisst schon, bei … [weiterlesen]

Kulinarium. Über das Einfache.

Garten, Paradeiser, Radisschien

Wie bereits hinlänglich bekannt sein dürfte, bin ich eine große Genießerin. Ich esse, lebe und lache sehr gerne. Mit einem 12-gängigen Menü in einem stadtbekannten Gourmettempel kann man mir die grösste Freude machen, ich trinke gerne gute Weine und delektiere mich an zauberhaft zubereiteten Nachspeisen-je flaumiger, desto besser. Trotzdem gibt es Genüsse, die, je einfacher sie … [weiterlesen]

Sommerinspiration in Krems

Steigenberger Hotel and Spa Krems lanciert Sommer-Package

In seinem aktuellen Sommer-Package hat das Wohlfühl-Haus Spa-Luxus, Gaumenfreuden und die Vielfalt der Wachau zu einem Paket zusammengefasst – spannende Erlebnisse und Genüsse sind garantiert: Das Steigenberger Hotel and Spa Krems lädt zur „Sommerinspiration“ ein. Diese Sommer-Inspiration aus Krems umfasst zwei Übernachtungen inklusive vitalem, saisonalem Frühstück sowie einem Vier-Gang Abendmenü. Damit die Schönheit nicht zu kurz kommt, gibt es einen Zehn-Euro-Gutschein für eine Kosmetikleistung sowie einen hochwertigen … [weiterlesen]

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