Hier is(s)t französische Kultur!

Laroche, Markt Piesting,

Wenn ein Franzose nach Wien kommt, dann kommt er weswegen? Wegen der Liebe, ganz klar. Das mag ein Klischee sein, denn die Verbindung zwischen Frankreich, den Franzosen und der Liebe ist sprichwörtlich, aber es ist auch die Realität. Wir sprechen dabei von einem ganz bestimmten Herren, denn Louis-Pierre Laroche, Importeur von französischer Genusskunst und Betreiber … [weiterlesen]

Französischer Geschmack. Hier in Wien.

Französischer Heuriger, LaRoche

Das Konzept des „Französischen Heurigen“, der nicht nur das österreichische Heurigenflair mit dem Genuss französischer Weine verbindet, sondern viel mehr kann, nämlich das komplette Angebot an Delikatessen, an Frankophilität, an Weinen, an französischer Lebensart zu vermitteln. Das finden wir vor den Toren Wiens. Einen Hinweis dazu hatten wir schon vor einigen Wochen hier, jetzt gibt es … [weiterlesen]

Österreichische Tradition, französischer Heuriger.

Die Genusswelt Frankreichs vor den Toren Wiens

Seit Mitte des 18. Jahrhunderts gibt es in Österreich die Tradition des Heurigen, einer Gastwirtschaft, die in der Regel von einem Weinbauern geführt wird. Was man dort bekommt ist genauso traditionell wie die Idee des Heurigen selbst: Meist sind es gute, hochwertige, lokale Gerichte. Brettljause aber auch warme Speisen, die oft von einer interessanten Vielfalt sind. … [weiterlesen]

Supermarkt heute. Oder: Aus dem Putzkübel essen.

Supermarkt

Wissen Sie genau, was Sie essen? Wie ist das für Sie, lieber Leser, wenn Sie bei einem der großen Supermärkte einkaufen? Wissen Sie, wie die Ware behandelt wird? Und würde es für Sie einen Unterschied machen? Ich für meinen Teil sage, ja, es macht für mich durchaus einen Unterschied. Ich möchte gerne sehen, dass die … [weiterlesen]

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