Sauvignon Blanc – Steinriegel, 2013, Michael Lorenz

Sausaler Weine, Michael Lorenz, SteiermarkKräftiges, goldschimmerndes Hellgelb. In der Nase kurz nach dem Einschenken etwas verschlossen, aber nach ein bis zwei Minuten im Glas beginnen sich die Aromen auszubreiten. Klare Frucht mit Komponenten von roten und grünen Stachelbeeren, etwas Brennessel und ein sehr dezenter Hauch von Heublumen verwoben mit ein wenig „Feuersteinmineralik“. Am Gaumen frisch, extraktreich und dezent mineralisch. Das knackige, aber absolut unaufdringliche Säuregerüst fügt sich sehr gut in die Gesamtstruktur ein und sorgt für eine lebendige Überleitung in den Abgang, der mit ansprechender Länge, Harmonie und passender Fülle überzeugt. Der Nachklang präsentiert sich angenehm und ausgewogen. Ein schöner, sehr typischer, reifer Sortenvertreter mit Terroir und Charakter, der sich auf mittlerer Trinkreife befindet und über mittelfristiges Entwicklungs- und Lagerpotential verfügt.

Für den sehr ansprechenden und gut strukturierten Gesamteindruck, gebühren diesem Sauvignon Blanc vier Sterne. Und selbstverständlich eine Kaufempfehlung!

Michael Lorenz, einer der führenden Sausaler Winzer, einer der Authentizität und Bauchgefühl über alles andere stellt. Seine Weine sind dem Terroir geschuldet, sind das Produkt von viel Arbeit, Geduld und Feingefühl. Wir haben ihn besucht. Was dort im Sausal passiert, wer daran beteiligt ist und warum und wie die Verhältnisse sind, lesen Sie hier.

Verkostet, Juli 2015

Text: Andy Bigler
Bild: Lorenz

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