Gesunde Rezepttipps für den schlanken Weihnachtsschmaus

wie kann man Weihnachtsrezepte gesünder gestalten?

Während die geschlossenen Türchen an den Adventkalendern immer rarer werden, rücken der Heilige Abend und die anschließenden Festtage immer näher und damit auch die Frage nach dem Speiseplan fürs Beisammensein im Familienkreis. Ist man selbst Herr oder Herrin über die Küche, begegnet man im Angesicht von wahren Bergen an Rezepten unter Umständen schnell der Frage … [weiterlesen]

Wieviel salzen ist genug salzen?

Gewürzsalz mit einer Prise Rosenduft

Haben Sie schon einmal eine Speise ohne Salz gegessen? Selbst wenn Ihnen andere Gewürze zur Auswahl stehen, ohne Salz schmeckt vieles ziemlich fad. Kochsalz ist für uns Menschen lebenswichtig, denn ohne dieses Mineral würden die Zellen in unserem Körper nicht funktionieren. Doch sollte sparsam damit umgegangen werden, raten Experten. Hans Haltmeier, Chefredakteur der „Apotheken Umschau“, ist einer davon. Herr Haltmeier, welche … [weiterlesen]

Gewürzsalz mit einer Prise Rosenduft

Gewürzsalz mit einer Prise Rosenduft

Zutaten: Himalaya-Salz, Kardamon, Zimt, Koriander, Pfeffer, getrocknete Pfefferminze, Zucker und getrocknete Rosenblüten   Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, gut durchmischen und in Gläser füllen. Dieses Gewürzsalz harmoniert besonders mit Lamm und Geflügel. Geflügel erst kurz vor Ende der Garzeit damit würzen.   Gute Gelingen!   Foto: Naturheilpraxis OShana, Das könnte Sie auch interessieren: … [weiterlesen]

DieWeinpresse located at Wien , 1020 Wien, Austria . Reviewed by 4793 Reader rated: 4.8 / 5