Riesling Mitz & Mütz Federspiel, 2013, Erich Machherndl

FasskellerMachherndlIn der Nase Steinobstkerne, reife Pfirsiche und etwas Marille mit dezenter Kräuterwürze. Am Gaumen kompromissloser Riesling. Geradlinig, knackig frisch und würzig, mit angenehmer Mineralik. Kräftige Struktur mit fein verwobenem Abgang, der sich überraschend lang präsentiert. Der Nachklang wartet nicht nur mit verspielten Steinobstaromen auf, er animiert auch zum nächsten Schluck. Riesling pur auf mittlerer Trinkreife, mit gutem Entwicklungspotential und mittelfristigem Lagerpotential.

Wie bereits bei der Fassprobe 2014 erwähnt (wir berichteten hier), hat Erich Machherndl hier die Jochinger (Koll)Mitz und die Wösendorfer (Koll)Mütz zusammen gebracht und dabei kam dies heraus: ein erstklassiger Riesling, der vier Spirits verdient.

Acht Hektar Rebflächen in den besten Lagen rund um Wösendorf in der Wachau werden bewirtschaftet, selbstverständlich ökologisch schonend, nach den Vorgaben des naturnahen Weinbaus. Sortentypisch, unverkennbar Machherndl, unverkennbar Wachau. War es Anfang der 90er Jahre noch Erich Machherndl Senior, der das richtige Gespür für das Zusammenspiel aus Natur und Fachwissen eines Weinbauern auslebte und in Flaschen füllte, ist es nun seit 1998 Erich Junior, der für den Betrieb verantwortlich zeichnet. Seit 2002 ist er der offizielle Betreiber und Kellermeister des Familienweinguts. Damals wie heute ist es ein großes Anliegen, typische Wachauer Weine mit Machherndl Charakter zu keltern. Uniformer Mainstream ist nicht ihr Geschäft. Erich jun. ist kein “Weinmacher”, er ist Handwerker und Winzer oder besser gesagt, Wachauer Weinbauer, der das Angebot der Natur positiv zu nützen weiß, im Keller äußerst sauber arbeitet und auf den Einsatz uniformierender Technologien verzichtet. Wir haben bereits ausführlicher hier berichtet!

Text und Bild: Andy Bigler

Verkostet am  20.12.2014

Spirits:

2 comments on “Riesling Mitz & Mütz Federspiel, 2013, Erich Machherndl

  1. Sehr gut! Toller Frühlingsbeginn, solltet ihr mal probieren!

  2. Erich Machherndl

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