Brauhaus Gusswerk stellt erstes glutenfreies Bio-Bier her

„Bieronier“ Reinhold Barta hat mit „Zum Wohl“ das erste glutenfreie Bio-Bier Österreichs entwickelt, das dabei auch höchsten Geschmacksansprüchen gerecht wird. Ursprünglich hat Braumeister Barta das innovative Bier exklusiv für seine beiden Brüder entwickelt, die Glutenallergiker sind. Seit 2002 hat er sich mit der Kunst des glutenfreien Bierbrauens beschäftigt und lange an seiner neuen Kreation getüftelt. … [weiterlesen]

Die Bierecke: Das neue Gusswerk.

Gusswerk, Salzburg

Am letzten Wochenende im September war es dann endlich so weit. Dass Gusswerk eröffnete, nach monatelanger Umbau-, Parallelbetriebs- und Übersiedlungsphase den neuen Standort in Hof bei Salzburg und natürlich durften dabei Bierpapst Conrad Seidl und Bürgermeister nebst Pfarrer nicht fehlen. An den Namen, den die Brauerei von Ihrem alten Standort, einer ehemaligen Glockengießerei, trägt, erinnert … [weiterlesen]

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