Rot und Gereift. Ein Genussbericht.

Wein im Restaurant

Gerhard Heczko vom Magazin Gastwirt hat eine ganze Reihe von feinen, diesmal roten, Protagonisten verkostet. Den Bericht dieses Abends haben wir für Sie hier: Die Rotweinserie gab uns die seltene Gelegenheit, österreichische Rotweingeschichte zu verkosten und hielt uns ganz unverhofft die Qualitätsentwicklung der wichtigsten österreichischen Weingüter vor Augen. Der 87er Cabernet vom Römerhof war mit … [weiterlesen]

Fußball und Wein. Synergien im Vienna Stüberl.

Vienna Stüberl, Stadion Hohe Warte

Die Fußballfans unter den Weintrinkern dürften jetzt jubeln oder vielleicht eine Welle machen. Denn Elena Grosso, die bekannte Köchin und Fooddesignerin hat eine spezielle Location für ihre kommende Zweigeltverkostung ausgemacht: Das Vienna-Stüberl des Stadions Hohe Warte ist die Heimat des ältesten Fußballvereins Österreichs, des First Vienna FC. Das Stadion besteht schon seit den 20er Jahren des … [weiterlesen]

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