Weisser Burgunder, 2012, Herrenhof Lamprecht

Herrenhof Lamprecht

Im Glas zartes goldgrün mit grünlichem Schimmer. In der Nase Heublumen, Anflüge von hellen Früchten, etwas Birne, Wiesenblumen, zart und sehr filigran aber trotzdem mit Dichte und auch mit einem gewissen Nachdruck, eine Spur Honig.  Am Gaumen Wiesenhonig und helle Früchte, noch leicht hefig und etwas moussierend, Wiesenkräuter, Heublumen, lang im Mund. Nicht zu kalt … [weiterlesen]

Pinot Blanc, 2011, Josef Wallner

Josef Wallner, Obersdorf bei Wolkersdorf

Im Glas helles gelbgrün. In der Nase helle Früchte, ein Schuss Exotik, Gletschereiszuckerl, grasige Noten. Am Gaumen weißer Tee, helle Früchte, auch würzig aber nicht sehr definiert, leichte Alkoholschärfe, Anflüge von Heublumen, Zuckerlspitz, fällt etwas auseinander, mittellang. Er kommt fruchtig rüber und würzig. Leider fällt er mit Luft etwas auseinander, verliert an Homogenität. Er wirkt … [weiterlesen]

Pinot Blanc Austrian Nut, 2013, Pfaffl

Roman Pfaffl, Weinviertel

Im Glas goldgrün mit goldenen Reflexe. In der Nase Apfel und reife Birne, rauchig, sehr fruchtig und animierend, Anklänge von grünen Nüssen. Am Gaumen Birne und Walnuss, grüner Apfel, Zitrone, etwas hervorstechende Säure, mittelbreit bis breit, nicht sehr lang. Ein wenig gastronomisch kommt er daher, dieser Weissburgunder. Schön fruchtig in der Nase aber leider am … [weiterlesen]

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