Chardonnay Austrian Banana, 2013, Pfaffl

Pfaffl und Sohn

Im Glas helles Goldgelb, grüner Schimmer. In der Nase viel grüne und auch reife Banane, Mango und Ananas, eine Spur Kräuterwürze darunter. Am Gaumen Limone und auch Zitrone, Ananas und einiges an Exotik, ein guter Schuss Würze gegen Schluss, kräftige Säure aber durchaus trinkig, nicht zu breit, mittellang bis lang im Mund. Der Banana verdient … [weiterlesen]

Muskateller Sandlern, 2013, Pfaffl

Pfaffl Wein

Im Glas helles Gold. In der Nase viel Muskatnuss, Birne, kräutrige Noten, grüne Äpfel, dunkle Mineralik. Am Gaumen Birne, wirkt stoffig, Muskat, Apfel und Zitrone, Bitterorangen, gehaltvoll, mineralische Basis, wirkt trotz der Fülle jung und entwicklungsfähig, nicht zu breit, lang im Mund mit Noten von Bitterorange und Muskat. Interessant, spannend, fruchtig, muskatig, trinkig. Welche Atribute … [weiterlesen]

Heidrom, 2009, Pfaffl

Roman Pfaffl, Weinviertel

Dunkles Rubin Granat, opaker Kern. In der Nase rote Waldbeeren, rote Grütze, Vanille, Kaffee, dunkle Würze. Am Gaumen dicht, dunkle Schokolade, Zimt, Espresso, Heidelbeeren, cremig, dunkle Mineralik, mit viel Luft zunehmend runder, noch recht harte Tannine, sehr lang im Mund. Ein schöner Kollege im Glas, einer der den heutigen Mitgliedern der Verkosterrunde eine anerkennenden Lächeln … [weiterlesen]

Grüner Veltliner Hundsleiten, 2013, Pfaffl

Pfaffl und Sohn

Im Glas kräftiges goldgelb. In der Nase nach altem Apfel, Birne, Zitrone, etwas kandierte Äpfel, deutliche Anklänge von Orange und auch Ananas, pfeffrige Würze darunter. Am Gaumen Orange und gelber Apfel, etwas Birne, kräftige mineralische Basis, cremig, etwas Zitrone, Wiesenkräuter und Gewürze, schön ausgewogen, pfeffrig gegen Schluss, sehr lang im Mund. Ein Weinviertel DAC Reserve. … [weiterlesen]

Die Pfaffl-Coverboys

Pfaffl, Weinviertel

„Nicht zu toppen“ ist laut Meiningers Weinwelt-Magazin das Winzerduo Roman & Roman Josef Pfaffl. Die beiden strahlen zur Zeit vom Cover des deutschen Magazins und werden als „Sieger einer beeindruckenden Grüner Veltliner-Verkostung“ groß gefeiert. „Die Pfaffls führen seit langem eines der Vorzeigeweingüter Österreichs. Es sind vor allem die konzentrierten, charaktervollen und langlebigen Grünen Veltliner, die … [weiterlesen]

DieWeinpresse located at Wien , 1020 Wien, Austria . Reviewed by 4793 Reader rated: 4.8 / 5