Bopparder Hamm Feuerlay Riesling-Kabinett, 2012, August Perll

Deutschland, Riesling, Perll

Das dezent strahlende Goldgelb erzeugt bereits Vorfreude auf die nachfolgenden Eindrücke. In der Nase dichte kompakte Frucht, mit „riechbarer“ Mineralik, etwas Feuerstein und Schiefer. Das Ganze umhüllt von diesem typisch, kernigen Geruch der Weingartenpfirsiche, mit einem Hauch frisch geschnittener Reben. Im Hintergrund gesellen sich dann auch noch Honignoten mit einem Touch von Liebstöckel dazu. Diese … [weiterlesen]

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