Wieder Top-Platz für die Wachau

Verkostungsbeschreibung

Der krönender Abschluss eines außergewöhnlich heißen und trockenen Weinjahres 2015 bringt für einen österreichischen Weißwein einen Top-100-Platz im „International Wine Report“. Der bewertete Riesling Steiner Hund 2010 aus dem Weingut Nikolaihof Wachau ist dabei mit 97 von 100 möglichen Punkten ausgezeichnet worden und nimmt mit Platz 4 einen Spitzenrang ein. Im Ranking ist der Tropfen aus … [weiterlesen]

Wachau-Kochbuch trumpft in China auf

Harald Eisenberger, China, Wachau, Kochbuch, World Cookbook Award

 Hohe internationale Anerkennung für die Kulturregion Wachau und das Weingut Nikolaihof Wachau. Bei den weltweit ausgetragenen Gourmand World Cookbook Awards hat „Das Wachau Kochbuch“ von Nikolaihof-Pionierin Christine Saahs die österreichische Vorausscheidung für sich entschieden. „Das Wachau Kochbuch“ geht damit in der Kategorie „Best Local Cuisine Book“ ins Rennen um den Titel des weltweit besten regionalen Kochbuchs. … [weiterlesen]

Weltgrößte Baumpresse wieder in Betrieb

Die weltgrößte Baumpresse steht beim Nikolaihof in der Wachau.

Österreichs Weinbauern befinden sich inmitten der Weinlese. Auch in der Wachau sind die Winzer mit dem Pressen beschäftigt – so etwa am biodynamischen Weingut Nikolaihof Wachau, wo die traditionelle Lese jedes Jahr einen besonderen Moment verspricht: die Inbetriebnahme der weltweit größten antiken Baumpresse. Am 15. Oktober ist es soweit und die historische Anlage wird ihre … [weiterlesen]

Parker-Punkte: Wein aus der Wachau erneut Weltspitze

Parker-Punkte: Wein aus der Wachau erneut Weltspitze

Die Bewertung des Weinvirtuosen Robert Parker hält wieder eine Sensation bereit. Erneut nehmen zwei Weine des Nikolaihof Wachau bei einem der international angesehensten Weinbewertungen Österreichs Spitzenpositionen ein. Hochspannung in der heimischen Weinbranche. Die diesjährige Weinbewertung des renommierten Fachmagazins „The Wine Advocate“ weist erneut Weine vom Wachauer Traditionsbetrieb Nikolaihof auf Top-Positionen aus. Nach dem 100-Punkte-Erfolg für … [weiterlesen]

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