Kaffee in seiner süßesten Form

Tiramisu

Wir alle wissen doch welch königliches Vergnügen es unserem Gaumen bereitet, uns zu einer guten Tasse Kaffee auch ein Stück des süßen Backwerks gönnen. Wenn sich diese beiden Geschmackspole so gut vertragen, liegt es dem kreativen Geist nahe, sie in einem Stück zu vereinen. Und es scheint kaum Grenzen zu geben, in Konsistenz und geschmacklichen Kombinationsmöglichkeiten. … [weiterlesen]

Mohntorte

Mohntorte

Diese Mohntorte schmeckt köstlich und ist sehr schnell und einfach zubereitet! 1 Tasse Zucker 4 Eier 1 Tasse Mohn –ungemahlen 1 Tasse Mehl 500g Topfen Zucker nach Geschmack Vanillezucker, Rum 250 ml Schlagobers 1 Pack. Sahnesteif       Zucker mit den Eiern schaumig schlagen, das Mehl mit dem Backpulver dazu und zum Schluss den … [weiterlesen]

Mohnkuchen

Mohnkuchen

Im österreichischen Waldviertel, wo Graumohn in großem Umfang angebaut wird, erblüht im Frühling die Landschaft in herrlichem Rot. Die geernteten Samen sind ein fester Bestandteil der böhmischen und österreichischen Küche. Dieser Mohnkuchen ist sehr schnell zubereitet, ist sehr saftig und schmeckt lecker.   Zutaten: 150 g Mehl 150 g Mohn 300 g Zucker 125 ml Öl 125 ml Wasser 4  Eier … [weiterlesen]

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