Sauvignon Blanc Steinriegel, 2013, Michael Lorenz

sausal, Michael Lorenz, pronegg, Österreich, Steiermark

Im Glas helles Gold, leichter Grünschimmer, goldgelbe Reflexe. In der Nase viel reife Mango und Ananas, darüber Anflüge von Rosenpaprika, etwas Kräuterwürze. Am Gaumen zu Anfang etwas verwoben mit etwas Mango und Grapefruit, mit Luft Paprika und viel dunkle mineralische Würze, etwas schwarzer Pfeffer, salzig, eher nicht breit, lang im Mund dabei zunehmend salzig und würzig. … [weiterlesen]

Sauvignon Blanc – Steinriegel, 2013, Michael Lorenz

Sausaler Weine, Michael Lorenz, Steiermark

Kräftiges, goldschimmerndes Hellgelb. In der Nase kurz nach dem Einschenken etwas verschlossen, aber nach ein bis zwei Minuten im Glas beginnen sich die Aromen auszubreiten. Klare Frucht mit Komponenten von roten und grünen Stachelbeeren, etwas Brennessel und ein sehr dezenter Hauch von Heublumen verwoben mit ein wenig „Feuersteinmineralik“. Am Gaumen frisch, extraktreich und dezent mineralisch. … [weiterlesen]

Sauvignon Blanc Hochbrudersegg, 2012, Michael Lorenz

Sausaler Weine, Michael Lorenz, Steiermark

Im Glas mittleres Gold. In der Nase Stachelbeere, Mango, gelbe Früchte, Anklänge von Honigkaramell, darunter mineralisch-würzige Anklänge. Am Gaumen dicht mit Grapefruit, Birne, Apfel, sehr mineralischer Boden, knackig und zupackend, auch durchaus elegante Züge, cremig und geschmeidig, eher schlank, sehr lang im Mund mit mineralischen Zügen und feiner Fruchtsüße. Schlank, fruchtig und mineralisch. So füllt … [weiterlesen]

Muskateller – Sausal Classic 2014, Michael Lorenz

sausal, Michael Lorenz, pronegg, Österreich, Steiermark

Klassische Leichtigkeit mit dezenter Muskataromatik animieren den Geruchssinn und machen neugierig auf die gesamte Aromastruktur. Etwas Hollerblüte, ein dezenter Hauch von gelben Früchten, Muskatnuss und fruchtige Frische verschmelzen harmonisch miteinander. Auch am Gaumen dezente, unaufdringliche Aromatik mit passendem Säuregerüst. Im Abgang unkompliziert, gut strukturiert mit passender Länge und animierendem Nachklang. Bereits jetzt guter Trinkfluss mit … [weiterlesen]

Muskateller – Wein vom Stein 2012, Michael Lorenz

Michael Lorenz, Österreich, Sausal, Steiermark

Dieser Wein kommuniziert quasi mit seinem Koster. Sofort nach dem Einschenken fragt er was man von ihm eigentlich wolle, weil sein Flaschenschlummer so jäh beendet wurde. Außerdem scheint er sogar zu denken, denn bereits einige Minuten später beginnt er zu plaudern und zeigt seine vielfältigen Gesichter. Das beginnt mit jugendlichen Finessen in der Nase, welche … [weiterlesen]

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