Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg, 2013, Josef Fischer

Josef Fischer, Wachau

Im Glas gelbgold. In der Nase grüner Apfel, mit Luft auch Ananas und Mango, Pfirsich, klar, würzig. Am Gaumen Zitrone, verwoben und dicht, kräftig, Apfel und Birne, noch verschlossen und etwas von der Säure geprägt, dunkle Würze am  Boden, elegant, mittelbreit, endlos im Mund zeigt er noch Mineralik und auch helle Fruchttöne. Dieser Kollege im … [weiterlesen]

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