Riesling Eitelsbacher Karthäuserhofberg, 2011, Karthäuserhofberg (D)

Mosel, Karthäuserhofberg, Deutschland

Im Glas helles Goldgrün. In der Nase zurückhaltend, petrolig, Kräuterlimo, Mineralik. Am Gaumen Traubenzucker, Zitrone, Zitronenbrause, nicht sehr homogen, darunter Noten von Kräuterlimo, mit zunehmender Luft fast schillernd im Spiel von Zucker und Säure, mittelbreit, nicht lang. Bei der Riesling-Verkostung gab es auch – wie das eben immer so ist – einen kleinen Exoten. In … [weiterlesen]

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese 2011 (Mosel/D)

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Tolle Nase – wie wenn man einen frischen Most oder die frische Maische riecht – herrlich! auch sehr mineralisch und typisch „schiefrig“ – Weingartenpfirsich – sehr fruchtig! Am Gaumen vibrierende Säure die die knapp 80g Restzucker perfekt kontert und einen leichten (9% Alkohol) & fruchtigen Wein ergibt der alle Aromen die in der Nase auftauchen … [weiterlesen]

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