Die Bierecke: Die Vielfalt der kleinen Brauer.

Karin Vouks Bierecke, Craftbierbox

Die Nachfrage nach heimischen, regionalen und auch handwerklich hergestellten Produkten hat auch vor der Bierbranche nicht Halt gemacht. Die Anzahl der Kleinbrauereien, der Craftbrewer, in Österreich, ist in den letzten 10 Jahren um gut 25% gestiegen. Und noch länger, nämlich mittlerweile gut 11 Jahre, ist es her, dass zwei noch immer existierende Vereine gegründet wurden, … [weiterlesen]

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