Grüner Veltliner Höhlgraben, 2011, Malat

Michael Malat, Kremstal

Im Glas ein noch etwas zartes Grüngelb. In der Nase Ananas, Apfel, Zitrone. Am Gaumen fruchtig, feiner flüssiger Stil, wieder Ananas, Orange, grüner Apfel, stoffig, kräutrig, saftig, recht breit, feiner tragender Säurebogen. Sehr gute Länge, im Rückhall Orange. Dieser Kollege hat uns zwei Versuche gekostet. Denn so kurz nach dem Öffnen, ganz ohne Luft, war … [weiterlesen]

Grüner Veltliner Höhlgraben, 2012, Edlinger

Edlinger Kremstal

Im Glas goldgelb. In der Nase grüne und gelbe Äpfel, etwas Steinobst, mit Luft Orange und Mandarine. Am Gaumen viel Orange, etwas grüner Apfel, würzige Kräuter in der Basis, salzig, guter Trinkfluss, schön balanziert und homogen, weißer und schwarzer Pfeffer am Schluss, mittelbreit, mittellang. Eine echte Entdeckung, so befindet die Runde, dieser Veltliner. Das Kremstal … [weiterlesen]

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