Sauvignon blanc Hochstermetzberg, 2007, Maitz

Maitz, Ratsch

Sehr klares fast brilliantes Grüngelb, gute Haftung. In der Nase etwas Spargel, Blütenhonig, Orangenanklänge, darüber Paprika. Im Mund saftig und trinkfreudig, mittlerer Körper, zu Anfang etwas verhalten dann zunehmend breit mit exotischen Früchten, schmelzig, gut gestützt von einem sehr homogenem und flüssigen Säurebogen, mineralische Anklänge. Restsüße gut merkbar,  lange im Mund. Macht Spaß im Mund, … [weiterlesen]

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