Binders Welt oder Essen mit Fussball

Michael Binder, Binders Welt

Sie haben schon von ihm gelesen. Nein, Sie haben ihn noch nicht gesehen aber sie kennen schon ein wenig sein Denken, seine Vorlieben und einen ganz kleinen Ausschnitt seiner Beisl. Also zu deutsch, der Lokale hier in Wien, die er besucht, wenn auch nicht zwangsläufig bevorzugt. Michael Binder, Autor und Macher der hier im Magazin … [weiterlesen]

Kantine versus Sternelokal

Dinner

Vor einigen Tagen rief mich eine Freundin an und schlug mir vor, uns in ihrer Mittagspause in der werkseigenen Kantine zu treffen. Ich sagte zu, beschloss aber insgeheim mir vorher am Würstlstand meines Vertrauens ein paar Krainer und ein resches Kaisersemmerl einzuverleiben, um den ärgsten Hunger zu stillen und nicht Gefahr zu laufen, am Kantinenbuffet … [weiterlesen]

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