Damit der Baum nicht brennt

Weihnachten, Christkind

Wer hat nicht schon davon gelesen, gehört oder schlimmstenfalls es sogar selbst erlebt: Gerade noch saß die Familie gemütlich unterm Weihnachtsbaum, die Kerzen vermittelten eine warme und behagliche Atmosphäre, und kurz darauf stand der Baum in Flammen und die Feuerwehr im Haus. Vorbei war es mit der Gemütlichkeit! Was brennt bei Ihnen zu Hause am … [weiterlesen]

Wieviel salzen ist genug salzen?

Gewürzsalz mit einer Prise Rosenduft

Haben Sie schon einmal eine Speise ohne Salz gegessen? Selbst wenn Ihnen andere Gewürze zur Auswahl stehen, ohne Salz schmeckt vieles ziemlich fad. Kochsalz ist für uns Menschen lebenswichtig, denn ohne dieses Mineral würden die Zellen in unserem Körper nicht funktionieren. Doch sollte sparsam damit umgegangen werden, raten Experten. Hans Haltmeier, Chefredakteur der „Apotheken Umschau“, ist einer davon. Herr Haltmeier, welche … [weiterlesen]

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