Die Pfaffl-Coverboys

Pfaffl, Weinviertel

„Nicht zu toppen“ ist laut Meiningers Weinwelt-Magazin das Winzerduo Roman & Roman Josef Pfaffl. Die beiden strahlen zur Zeit vom Cover des deutschen Magazins und werden als „Sieger einer beeindruckenden Grüner Veltliner-Verkostung“ groß gefeiert. „Die Pfaffls führen seit langem eines der Vorzeigeweingüter Österreichs. Es sind vor allem die konzentrierten, charaktervollen und langlebigen Grünen Veltliner, die … [weiterlesen]

Grüner Veltliner Goldjoch, 2013, Pfaffl

Weingut Pfaffl, Weinviertel

Im Glas grüngelb, goldene Reflexe. In der Nase Birne, Mango, weißer Pfeffer, würzig, gelber Apfel, stoffig, Zuckermelone. Am Gaumen würzig und fruchtig, Zuckermelone, reife Birne, pfeffrig, gute Spannung, nicht zu breit, mittellang bis lang im Mund. Die schönen Aspekte dieses Veltliners sind sicher, er ist breit aber nicht zu breit und fruchtig aber auch würzig. … [weiterlesen]

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