Cabernet Sauvignon, 2008, Goldenits

Robert Goldenits

Im Glas dunkles Purpur, fast schwarzer Kern, In der Nase noch ein wenig zurückhaltend, Beerenkonfit, etwas Milchkaffee. Am Gaumen wieder rotes Waldbeerenkonfit, etwas Weichsel, Kakao, Nougat,  Himbeeren, gut spürbare Tannine, eher komplex. Mittellang, fein fruchtig-holziger Abgang. Er ist schon gut antrinkbar, fruchtig und abwechslungsreich. Das Holz ist schön integriert, die Tannine noch etwas hart. Die … [weiterlesen]

Die alten Herren müssen sterben

Weinverkostung

Unter diesem farbigen Titel stand die Verkostung der älteren Herren des Weinpresse-Kellers. Ich werde hier nur die Zusammenfassung wiedergeben, denn die Details möchte ich schon aus Rücksicht auf die Protagonisten, die ihre Spucknäpfe nicht benutzt hatten, nicht preisgeben. Wir trafen uns an einem Abend im Frühjahr 2012 um die Lebensdauer der alten Herren zu testen … [weiterlesen]

Tetuna, 2003, Goldenits

Robert Goldenits, Tetuna

Helleres, kräftiges Rot mit hellroten Reflexen. In der Nase rote Beeren und Cassis. Am Gaumen komplex und vielschichtig, rote Waldbeeren, eine Spur Kirsche, kräftiges Cassis, Vanille, breit, weich schmelzige Tannine, feine Süsse. Lange und füllig im Mund, im Rückaroma ist das Holz aber auch die rote Frucht zu spüren.   Wunderbar gereift. Nicht umsonst hat auch … [weiterlesen]

Mephisto, 2003, Robert Goldenits

Robert Goldenits

Kräftiges Rot mit purpurnem Kern. Gut sichtbarer Wasserrand. In der Nase würzige dunkle Waldbeeren, etwas Kaffee und Vanille. Am Gaumen wieder dunkle Beeren und Cassis, würzig und vielseitig, viel Holz, reife, schmelzige Tanine, braucht noch Luft um sein ganzes Potential auszuspielen, langer Abgang, die Fülle ist im Nachgang noch einmal zu erahnen.   Er hat … [weiterlesen]

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