Bodega Maruccia. Ein Weingut der besonderen Art

FrankMarucciaMallorca

Vom Traum zur Vision, von der Vision zur Realität. Und dann noch Ausnahmen, nichts als Ausnahmen! Daran gibt’s nichts zu rütteln, die Bodega Maruccia, in Llucmajor auf Mallorca, ist ein Ausnahmeweingut in jeder Hinsicht. Der Größenunterschied Haben wir schön langsam begriffen, dass spanische Familienweingüter schon mal 200 ha und mehr bewirtschaften, sich aber trotzdem als … [weiterlesen]

Glaskultur und Trinkgenuss.

Wein einschenken. Aber in welches Glas?

Ein G’schichtl über Freaks, Stiefkinder und Gedanken an einen Waldrapp. Österreich und Glaskultur, eigentlich unzertrennlich und in einem Atemzug zu erwähnen, denn ein Tiroler Glashersteller zählt zu den Vorreitern der gepflegten Glaskultur. Ihm ist es irgendwie auch zu verdanken, dass Römergläser und sonstige Glasunarten langsam aber sicher aus den Regalen unserer Restaurants verschwanden und von … [weiterlesen]

Die 500 besten Restaurants 2016.

Weihnachtsessen. Aber Was?

Das Magazin Der Feinschmecker kürt Deutschlands beste Restaurants. und noch nie war die Gastro-Szene bei uns so spannend wie heute. Neue Konzepte, lässige Bistros, Weltklasseküche: Neue und bekannte Lokale liefern sich einen Wettstreit um die besten Genusserlebnisse. Damit die Gäste einen Überblick über alle wichtigen Lokale haben, gibt das führende Magazin für Reisen, Genuss und Lebensart … [weiterlesen]

Der Weinherbst in Niederösterreich ist gestartet.

Wein im Restaurant

Echte Traditionen, wunderbare Landschaften und ein oder mehrere Glaserl: der Weinherbst Niederösterreich gilt für manche Genießer und Weinliebhaber als eine der schönsten Zeiten im Jahr. Dieses Jahr stehen neben einer Vielzahl an geselligen Weinfesten vor allem ein aktives Programm mit gemütlichen Wanderungen, genussvollem Radfahren und wissenswerten Weinführungen im Vordergrund. Wenn der Sommer zu Ende geht, beginnt in … [weiterlesen]

Über 100 Liter Bier pro Kopf und Jahr in Österreich

Bier in Österreich

Der gemeinsame Biergenuss mit Freunden, der Respekt vor denen, die Bier brauen und servieren, und das Feiern der Biere aller Nationen – das macht den „Internationalen Tag des Bieres“ aus, der  an jedem ersten Freitag im August weltweit gefeiert wird. Das Bierland Österreich bietet dafür die beste Basis. Denn hierzulande kann die Bevölkerung unter mehr … [weiterlesen]

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