Thai-Curryschaumsuppe mit Garnele und Chiliflocken

Tomatensuppe, Gazpacho

Ein Hauch von Schärfe weht uns von dieser Curryschaumsuppe entgegen. Und ganz sicher macht sie Spaß. Und was – wie wir hier bereits gelernt haben – hier gut harmoniert, wäre ein feiner Riesling aus dem Wagram. Nicht schrecken lassen, das Foto zeigt eine andere Suppe, die aber genauso einfach gelingt. Mahlzeit.     Zutaten: 2 … [weiterlesen]

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