Bockbieranstich in Göss

Göss_Brau Union Österreich

Alle Jahre wieder zur Vorweihnachtszeit verwöhnt der Gösser Bock die Gaumen der Bierliebhaber mit seinem frisch-fruchtigen und würzigen Geschmack. Davon konnten sich auch heuer wieder beim traditionellen Bockbieranstich in Leoben zahlreiche Biergenießer überzeugen. „Zapf hinein, Bock heraus – Böcklein spring in jedes Haus“, lautete das Motto der Zeremonie, in deren Rahmen Bürgermeister Kurt Wallner zum … [weiterlesen]

Die Bierecke: Bockig den Feiertagen entgegen

Bockbier

Die Zeit der Bockbieranstiche ist wieder da, viele heimische Brauereien sind mit dabei, dort finden dieser Tage eine Fülle von Veranstaltungen dazu statt. Doch was steckt hinter dem Bier und vor allem dem Namen und was haben Ziegen- oder Steinbock damit zu tun? Mit den Tieren, deren Abbild die Flaschen oft ziert, hat das Bier … [weiterlesen]

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