Über 100 Liter Bier pro Kopf und Jahr in Österreich

Bier in Österreich

Der gemeinsame Biergenuss mit Freunden, der Respekt vor denen, die Bier brauen und servieren, und das Feiern der Biere aller Nationen – das macht den „Internationalen Tag des Bieres“ aus, der  an jedem ersten Freitag im August weltweit gefeiert wird. Das Bierland Österreich bietet dafür die beste Basis. Denn hierzulande kann die Bevölkerung unter mehr … [weiterlesen]

Der Bierpapst im Casino Linz

Bierpapst Conrad Seidl am Bierfest im Casino Linz

Bierpapst Conrad Seidl lud am Montag, den 25.April 2016 zum Bierfest ins Casino Linz. Es ist schon Tradition, dass bei dieser Leistungsschau der Bierkultur die besten Bierwirte aus dem Listing des jeweils aktuellen Bier Guides ihre Auszeichnungen entgegennehmen. Rund 150 der besten Gastronomen Österreichs, die sich um Bierpflege und Bierkulinarik verdient machen, gaben sich ein … [weiterlesen]

Biermärz 2016. Die vierte Saison.

Biermärz 2016

„Unser Ziel war und ist es, den Biermärz fest in der Region zu verankern. Das ist bereits gut gelungen, aber wir arbeiten jedes Jahr aufs Neue daran, ein möglichst buntes Programm für jeden Geschmack zusammenzustellen“, betont Andrea Eckerstorfer, die Projektverantwortliche der Bierregion Innviertel. So kommen etwa beim aktuellen Biermärz auch Kunst und Kultur nicht zu … [weiterlesen]

Das Maroni Style aus der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen ist wieder da

Hofbräu Kaltenhausen_Maroni Style

Das Kaltenhauser Spezial Maroni Style ist eine saisonale Bierspezialität aus der ältesten Brauerei Salzburgs, dem Hofbräu Kaltenhausen, die heuer bereits zum vierten Mal erhältlich ist. Es ist ein untergäriges, kastanienrotbraunes, besonders cremig-samtiges Bier, das mit einem vollmundigen Eindruck daherkommt und mit dem Geschmack reifer Edelkastanien überzeugt. Eine dezente Röstnote bei gleichzeitig nussig-kräftigem Körper rundet die … [weiterlesen]

Warum Bier für uns wichtig ist. Gespräch mit Tiffany Heiner.

Tiffany heiner, die Bierecke der Weinpresse

Tiffany Heiner, Biersommeliere und Inhaberin eines Craft-Bier und Champagner Spezialitäten-Laden im Herzen von Villach wird künftig hier in unserer bewährten Bierecke regelmäßig über Bier und Braukultur berichten. Schon einmal haben wir hier über ihr ehrgeiziges und ambitioniertes Projekt berichtet. Inzwischen hat sich viel getan und die Tatsache, dass die hübsche Bierspezialistin unsere Bierecke neu belebt, hat … [weiterlesen]

DieWeinpresse located at Wien , 1020 Wien, Austria . Reviewed by 4793 Reader rated: 4.8 / 5