Französisch für Anfänger. Goûtez la cuisine française.

Brie und Camember

Bienvenue en France mes amis!  In mehreren Städten Frankreichs wie Paris, Bordeaux oder Lyon findet zurzeit die Fußball UEFA Europameisterschaft 2016 statt. Nach dem 2:0 Sieg über Albanien, stehen die Chancen für das französische Nationalteam gut, ins Achtelfinale aufzusteigen. Die Gefühle der Fans brodeln! Aber was brodelt eigentlich in den Töpfen der französischen Küche? Jeder … [weiterlesen]

Die VieVinum 2016 in Wien ging zu Ende

Wien, weinmesse, VieVinum 2916, wein, Österreich

Mittlerweile ist der Name weithin bekannt und längst auch jenseits von Österreichs Grenzen ein Muss im Kalender der Weinwelt: die Vievinum. Größer, lebendiger, aber auch in neuem stilistischen Mantel der Standgestaltung präsentierte sich die Wiener Hofburg als wohl einer der spektakulärsten Marktplätze rund um das Thema Wein. Mit der diesjährigen Ausgabe von 4. bis 6. … [weiterlesen]

Hungry Guy: Pita ohne Ende.

HungryGuy, Wien

Zu Beginn dieses Jahres eröffnete im Wiener Bermuda Dreieck am Schwedenplatz das neue In-Lokal „Hungry Guy“. Mit Fusionsküche und Pita in Hülle und Fülle, kochte sich der Israeli Eyal Guy schnell in die Herzen aller Wiener, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind. Immer auf der Suche nach Neuem, immer hungrig. Das ist wohl das … [weiterlesen]

Andere Länder, andere Sitten. Heute: Finnland

Hering, Fisch

Da es sich nach dem letzten Thema Schweden so gut anbietet, bleibe wir zunächst auf unserer Reise durch die skurrilsten Nationalgerichte der Erde in den nordischen Gefilden. Der Weg führt uns diesmal in die Republik Finnland, in der ähnlich wie in Schweden, der Winter öfter als uns wahrscheinlich lieb wäre, Einzug hält. Es zählt zu … [weiterlesen]

Ist all-i-need auch all-we-want?

all i need

Seit nunmehr gut 5 Jahren ist das österreichische Grünteegetränk all i need auf dem Markt. Seit seinem Gründungsjahr 2011 hat es sich in Österreich, Deutschland und auch bereits International etabliert und ist mittlerweile aus den Supermärkten nicht mehr wegzudenken. Manche sehen darin eine gesunde Alternative zu Energy Drinks, andere konsumieren es als belebende Erfrischung. Sucht man … [weiterlesen]

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