Let’s talk about … Kartoffelchips! Das do-it-yourself Special (Part 1).

Chips. Selber gemacht. Gesund genießen!

Kartoffelchips zählen wohl mit zu den beliebtesten Knabbereien, wenn es darum geht, sich abends bei einem guten Film zu entspannen. In Zeiten mit hohem Bewusstsein rund um gesunde Ernährung ist natürlich aber längst klar, dass Snacks, die wie Kartoffelchips in kochendem Öl zubereitet werden, sicherlich nicht die gesundheitsfreundlichsten Knabbereien im Supermarktregal sein können. Fettreduzierte Sorten … [weiterlesen]

Let’s talk about … Kartoffelchips!

Chips, Kartoffeln

Die Knabberei-Abteilung im nächsten Supermarkt. Wer heutzutage vor ihr steht und nach dem passenden Snack für den abendlichen Film sucht, kann sich aus einer breiten Vielfalt von Produkten und Leckereien bedienen. Der Griff zu einer Packung Chips ist dabei ein Griff zu einem der traditionsreichsten Vertreter der Knabberwelt, der heute mit einem breiten Sortiment zu … [weiterlesen]

Let’s talk about … Speiseeis!

Speiseeis, österreich

Arbeitet man sich in der Zeit erschreckend hoher Thermometerstände und flirrender Hitzetage durch die Freibäder des Landes, so ist es zwischen den Sprüngen ins kühle Nass ein treuer Begleiter jedes sonnenhungrigen Badegastes. Wir alle kennen und lieben unser fertig verpacktes Eis am Stiel oder auch unsere Eistüten, wie wir sie im Café ums Eck überreicht … [weiterlesen]

Bunte Vielfalt (Teil 5): Cocktails und ihre Zubereitungsarten

Cocktail Dekoration How to

Geschüttelt, nicht gerührt! Es ist einer der berühmtesten Sätze der Filmgeschichte und sichert dem Wodka Martini seit Jahrzehnten seinen Platz in Kino, Fernsehen und der Welt der Agentenfilme. Jeder, der die Fernsehabenteuer eines gewissen britischen Geheimagenten kennt, weiß natürlich zu berichten, dass sich die magischen drei Worte auf die Zubereitungsart eines Cocktails beziehen. Geschüttelt, Gerührt … [weiterlesen]

Bunte Vielfalt (Teil 4): Cocktaildekorationen

Cocktail Dekoration How to

Fällt die Getränkewahl in der gemütlichen Runde am Wochenende auf einen Cocktail, so muss der Genuss natürlich nicht nur rein auf den Inhalt des Glases beschränkt bleiben. Jeder, der einmal einen Cocktail aus den Händen eines Barkeepers empfangen hat, kennt die verspielten Verzierungen und Dekorationen, mit denen Drinks oft serviert werden. Auch wenn manche dieser … [weiterlesen]

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