Bierinnovation aus Wieselburg.

Wieselburger, Schwarzbier, Niederösterreich, Innovation

Schon seit 1770 wird in Wieselburg gebraut. Die Brauerei, in der edle Bierspezialitäten wie das Wieselburger Stammbräu, Gold und Spezial gebraut werden, ist seit Jahrhunderten in der Region verankert. Und noch heute heißt der Wahrspruch: „Brauen aus Leidenschaft.“ Besonderes Kennzeichen der Flaschen von dort? Der Bügelverschluss, der auf einen edlen Inhalt hindeutet. Nun gibt es … [weiterlesen]

„Gans Burgenland“ feiert ein Fest für’s Federvieh!

Burgenland Tourismus. TV Neusiedl

Eindeutig: Der Herbst schickt schon kräftige Vorboten auch ins Burgenland. Die Weinlese ist bereits in vollem Gange und rund um Neusiedler See, Rosalia und Eisenberg rüstet man sich schon für den nächsten Höhepunkt. „Gans Burgenland“ heißt die seit vier Jahren erfolgreiche Veranstaltung in Österreichs jüngstem Bundesland. Ab September – und bis in den Dezember hinein … [weiterlesen]

Muskat Ottonell Schilfwein, 2001, Tschida

Angerhof Tschida, Süßwein mit Weltruf

Im Glas bernsteinfarben und fast dickflüssig. In der Nase mit etwas Luft viel Bitterorangenmarmelade, Bisquit, etwas Kokos, leicht buttrig. Am Gaumen wieder kräftige Orangenmarmelade, Kokos, süße Trockenfrüchte, Wald- und Blütenhonig, stark verwoben und komplex, aber durchaus auch fein, etwas Grapefruitmarmelade und Mandel gegen Schluß, eher breit und mundfüllend, endlos lang und fruchtig im Mund. Er … [weiterlesen]

Weinrieder extrem. 10 Jahre schon.

Weinrieder extrem, John Nittnaus

Walter Kutscher sagt dazu: „Ein Weinspektakel der Sonderklasse.“ Was das ist? Ganz einfach: Vom 5.9 bis 7.9 darf man sich auf ein Angebot von mehr als 70 Weinen freuen. Wenn es nämlich beim Weinrieder wieder einmal für drei Tage extrem wird. Und ganz sicher ist das ein Erlebnis der Sonderklasse, ein Genusserlebnis und ein Weinerlebnis. Das … [weiterlesen]

20 Jahre Weinherbst Niederösterreich.

Weinherbst in Niederösterreich, Ingrid Groiss

Wein gehört zu Niederösterreich genauso wie die vielfältigen Landschaften oder die beeindruckenden Kulturgüter.  Mit dem aktuellen Weinherbst Niederösterreich startet man erfolgreich bereits in die 20. Saison. Zu den Auftaktveranstaltungen zählte das Kellergassenkulinarium in Breitenwaida oder die Carnuntum Experience. Noch bis weit in den Herbst dieses Jahres laden rund 100 Weinstraßen-Gemeinden zu einem vinophilen und kulinarischen … [weiterlesen]

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